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公司食堂選擇配送公司需要哪些問題？

在蔬菜配送領域中，公司食堂是在蔬菜配送中占客戶群體比較廣泛的，員工的飲食情況直接導致工作的積極性，也是各老板應該重視的問題，然而公司食堂食品材料是自行采購好還是找專業的食材配送公司好，公司食堂選擇配送公司需要哪些問題？廣州天天生鮮蔬菜配送有限公司來與你分析分析：
我們可以從以下幾個方面來分析：
1、便利性：從便利性來看，選擇專業的食材配送肯定是要更有優勢的，食材采購有很多品類，價格每天都需要變更，選擇食材配送商，不僅賬單可以清晰明了，而且可選擇一定的賬期，周期性結賬，對于企業食堂財務人手不足的情況下更是方便。
2、價格：價格上，肯定是自己采購的食材更加便宜，但是還要考慮到隱形的成本。主要包括以下幾個方面：
（1）優秀采購員的工資費用，（2）食材的運輸成本，（3）食材是否安全，如果需要檢測，還需要檢測設備和檢測人員，價格優勢根據企業食堂自己的成本來算；
3.質量：單從質量上來看，自己采購食材可能沒有專業的食材配送公司有保障，當然如果有一個有經驗的采購員既保證質量又壓低價格也是不錯的的選擇。
4、業食堂大小：小食堂來說，因為人手和資金都不是很充分，利用賬期和配送的便利性，可以降低人工成本，提高資金周轉率；大型食堂可以考慮自己采購價格上，肯定是量大價優。

在企事業單位食堂整體管理方面，蔬菜配送是一項非常重要的任務，大家都知道，制作出來美味的佳肴，需要有精品的食材，一旦食材遭到破壞或者是拿不出新鮮的食材，那么做出來的飯食就會大打折扣。很多企業經營單位的食堂，對食堂進行專業性的管理，但是他們在蔬菜配送方面卻并沒有更好的解決方案。蔬菜配送的重要性上文中已經提高了，在這里就不做過多的解釋了，可以這樣說，如果在每天的食堂管理當中，沒能及時的將蔬菜配送到合適地點，那么不但會影響到整體的烹飪效率，而且還可能對企事業單位造成一定的影響，所以，蔬菜配送在整個餐飲管理上得重要性是不言而喻的。

食堂配送交給專業的食材配送公司，無非擔心的是飲食安全問題。這也是無可厚非的，一個高品質的公司在蔬菜配送管理上一定也會特別注意飲食安全。廣州天天生鮮蔬菜配送有限公司就是這樣一家公司，它一直重視著這一點。

食堂配送給天天生鮮其實是特別好的選擇！因為它的食材出庫都經過了檢測中心的檢測，只有貼著中心檢查后表明安全的標簽才能出庫裝車配送。另外，在每個單位的食堂，宏鴻農產品都設置了監測點，以防農殘，因為只有安全，才能讓員工吃得放心。宏鴻農產品集團從細節著手，打造著食堂配送的高端品牌。

很多食堂運營過程中會出現這樣的問題，聽到員工抱怨“飯菜單一、油水少，好多菜都是水煮的，不好下咽，菜價也高”，但是食堂配送選擇天天生鮮，有一個好處就是：天天生鮮會考慮到營養均衡去為員工進行科學的調配，不再是一成不變的老三樣。天天生鮮就是滿足了員工的就餐需求，把握好了食堂管理的幅度，配合單位后勤管理人員為職工創造良好的就餐環境。

天天生鮮還推行了細化標準的服務管理，除此之外，就是它為合作企業食堂的就餐員工都購買了餐飲公眾責任險，這樣跟它的合作就沒有后顧之憂，員工吃起來更放心。

天天生鮮一直專注食堂配送10幾年，有著豐富的蔬菜配送管理經驗，會根據不同公司或企業的食堂去量身定做食堂管理的方案，企業和員工的良好溝通，專業的蔬菜配送，讓食堂配送變得井然有序。天天生鮮就是讓各客戶天天能吃到放心菜，吃到新鮮的菜肴，這就是我們對客戶的承諾。

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